고기 더 먹고 싶다. 추가 가능하면 정말 좋겠다.
살살녹는 난코츠는 겉면을 불에 그을린게 신의 한 수
살짝 불맛과 고소함이 극대화
사실 우와치치는 소바맛보다 고기 먹으로 온다고 해도 과언이 아니니까요.
소바는 고기의 느끼함을 잡아주기 위해 도울 뿐 ㅋㅋ
[이름] 우와치치(うゎちち )
[주소] 沖縄県沖縄市比屋根1-16-27 (https://goo.gl/maps/2fG1H1ZPoRh8FvA8A)
[전화번호] 098-933-6009
[영업시간] 월~토 10:00-16:00, 일 10:00-17:00
[정기휴일] 무휴
[주차장] 무료
[기타] 영어메뉴 O
오키나와 음식 중에 빼놓을 수 없는 오키나와 소바
오키나와 소바 중에서도 소키 소바를 제일 좋아해요.
(소키는 돼지 연골 갈비살)
오늘은 소키가 제일 맛있는 곳을 소개해 드리죠.
입안에서 녹아버리는 소키의 맛 <우와치치>
우와치치는 오키나와시 주택가에 있는 인기 오키나와소바 가게
이 귀여운 가게이름 <우와치치>는 오키나와 방언으로 날씨라는 뜻이에요.
점심시간에는 만석 기본
1시쯤 갔는데 만석ㅠㅠ 주변 한바퀴 돌고 왔더니 손님들이 많이 빠졌더라고요.
좌식테이블과 일반테이블석
좌식테이블에는 아가들과 함께한 가족 손님들
난 메뉴 볼 필요도 없네
무.조.건. 아브리 난코츠 소바
우와치치 넘버원 인기메뉴 아브리 난코츠 소바(난코츠 소키소바)
여러가지 고기 맛을 보고 싶다면 우와치치소바 추천
(소키, 난코츠, 산마이니쿠 토핑)
아브리 난코츠 소바 (소 630엔)
겉면을 살짝 그을린 소키가 달짝지근하면서 어쩜 이렇게 부들부들하지?
초딩입맛에 아주 딱! 그냥 녹아요. 녹아.
와사비와 함께 먹으면 완전 꿀맛
맘 같아서는 10개도 먹을 수 있을 것 같지만 많이먹으면 느끼해요.
소바 육수는 깔끔
면도 탄력있고 쫄깃해요.
이미 내 맘 속에 1위는 소키라서 사실 소바는 안중에도 없었던 건 인정
슨생님께서는 데비치(족발) 소바 중 700엔
쥬시(영양밥) 100엔 추가
오키나와 소울 푸드 중 하나인 테비치(족발)
관광객들에게 호불호가 갈리는 음식이기도 하죠.
테비치 먹으면 콜라겐 덕분에 다음날 피부가 몰라보게 탱탱해진대요.
쥬시(영양밥) 100엔
음... 애미야 난 좀 싱겁구나
오키나와 소바에 넣어 먹는 코레구스(섬고추를 넣은 아와모리)와 베니쇼가(생강)
조금만 먹어보고 넣어 드세요.
전.... 둘 다 안 좋아해요.
고기 더 먹고 싶다. 추가 가능하면 정말 좋겠다.
살살녹는 난코츠는 겉면을 불에 그을린게 신의 한 수
살짝 불맛과 고소함이 극대화
사실 우와치치는 소바맛보다 고기 먹으로 온다고 해도 과언이 아니니까요.
소바는 고기의 느끼함을 잡아주기 위해 도울 뿐 ㅋㅋ
[이름] 우와치치(うゎちち )
[주소] 沖縄県沖縄市比屋根1-16-27 (https://goo.gl/maps/2fG1H1ZPoRh8FvA8A)
[전화번호] 098-933-6009
[영업시간] 월~토 10:00-16:00, 일 10:00-17:00
[정기휴일] 무휴
[주차장] 무료
[기타] 영어메뉴 O